いわゆる食中毒の事。
原因となる細菌は沢山あるの。
夏になるとニュースなどでも
盛んに注意を呼びかける
病原性大腸菌のO-157も、
この細菌性胃腸炎の原因のひとつなのよ。
吐きけ、嘔吐、下痢、発熱、頭痛が主な症状だけど
場合によっては血便が出ることもあるの。
食べてから症状があらわれるまでの時間は、
菌の種類によって違いがあるのだけど、
早くても4時間位はかかるわ。
病院へ行くときは下痢したおむつを持っていくと
原因が特定でき対処も的確になるから忘れないでね。
私は食中毒がとっても怖いの。私も子供も一度もかかったことはないのだけど
みんなに聞くと“壮絶だったわ・・・”
なんて言うから怖くてしょうがないのよね・・・。
そこで！まずなにより
予防が大事！！
いつも清潔にしていなくてはダメ！！
- 食品は必ずきちんと加熱する
- 調理前には必ず手を洗う。
- 調理器具はいつも清潔にしておく
ママが倒れても大変だし
小さな子供さんがなったら本当に辛いのよ！！
ちなみに食中毒は梅雨時期や夏だけじゃなく
意外と秋にも多いことを覚えておいてね。
